confitures - ficelles et chiffons

6 septembre 2011

UN PEU DE TERROIR ......

EN PASSANT PAR LA LORRAINE ## PRUNES JAUNES qui parfument la cuisine lorsque cuisent les jolies tartes Délieuses à croquer ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ MURES SAUVAGES DE NOS JOLIES FORETS # ¨ CONFITURE en cours de réalisation ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨...

Posté par mamylor à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confitures, champignons, mûres, tarte aux prunes

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15 juin 2011

FRUITS ROUGES ......

APRES LES FRAISES --------- LES CERISES en clafoutis j'adore ------------------------------ ** arbres de ma généreuse "fournisseuse" ** des blanches, des rouges, des "aigres" ## ------------------------ Framboises de mon jardin ----------------------...

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Tags: confitures, clafoutis, groseilles, cerises, framboises, lorraine, gelée de fruits

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26 février 2011

DANS LE CONGELO !

On le sait, Les fruits apportent beaucoup de bienfaits à l'organisme ! A la belle saison ils sont là ! une richesse dans nos campagnes en prime le plaisir de la cueillette . .... dégustation .... puis le temps de la conservation (à chacun son mode) le...

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Tags: confitures, mirabelles, coings

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1 décembre 2010

## 1 BIDOUILLE PAR JOUR AVANT NOEL##

le compte à rebours a commencé ! MAMOUNA NOUS INVITE à BIDOUILLER J'ai fait partie l'an dernier des copinautes qui l'ont accompagnée J'accepte son invitation ! pour la plupart d'entre nous le temps se file et se défile à ma façon je serai présente et...

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Tags: confitures, St Nicolas, poires, épices de Noel

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8 septembre 2010

FRUIT D'OR DE NOS VERGERS

LA LORRAINE EN EST FIERE DE TOUTES LES FACONS NOUS LA DEGUSTONS ********* CONFITURE DE MIRABELLES sur de belles tartines ou sur des crêpes hum.... ********* 800g de sucre pour 1 Kg de fruits, lavés, dénoyautés mélanger les fruits avec le sucre et le jus...

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Tags: confitures, été, lorraine, mirabelles

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10 juillet 2010

confiture de cerises

A Point nommé puisque la saison des confitures aux jolis fruits de l'été est arrivée ouvrage signé Peg du DU FIL A LA PATE joli présent qui trône en bonne place 1kg de fruits dénoyautés 800g de sucre cristallisé 1 jus de citron cuisson 20 minutes environ...

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Tags: confitures, été, cerises, points comptés

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10 mai 2010

Voici venue la saison de la

RHUBARBE consommée le plus souvent en tarte ou en compote si vous aimez le goût acidulé-sucré je vous propose une recette de confiture ~~~~ 1kg de fruits épluchés détaillés en petits cubes 800 g sucre : cristallisé et sucre vanillé ~~~~ on laisse macérer...

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Tags: confitures, printemps, rhubarbe

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6 mars 2010

La première de l'année .....

MARMELADE D'ORANGES RECETTE TROUVEE ICI Ingrédients : oranges, sucre 3/4 du poids des fruits j'ai ajouté une gousse de vanille coupée en 2 ------------------------------------- couper les extrémités des oranges (on coupe large) ~~~~ en petits morceaux...

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Tags: confitures, marmelades

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9 décembre 2009

CONFITURE DE KIWIS au COINTREAU

EN ATTENDANT NOEL BIDOUILLES /// 9 /// FAIRE PLAISIR avec des CONFITURES "MAISON" facile à réaliser en peu de temps, Ingrédients : 1kg de kiwis,500gr de sucre, le jus d'un citron, 3 cuillères à soupe de cointreau (l'alcool s'évapore à l'ébullition - cette...

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Tags: confitures

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3 décembre 2009

CONFITURE DE ST NICOLAS .................

ST NICOLAS, fêté le 6 décembre, sain t patron de la Lorraine, protecteur des enfants, encore très populaire dans notre région. Pour la petite histoire, une basilique lui est dédié, non loin de Nancy à St Nicolas de Port . Pour tous les enfants petits...

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Tags: confitures

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