patisserie familiale - ficelles et chiffons

3 septembre 2012

BONNE SEMAINE A TOUS

COUCOU DU MATIN SEPTEMBRE EST ARRIVE SANS CRIER GARE NOUS VOICI A 2 PAS DE LA RENTREE DES CLASSES JE LA SOUHAITE BELLE ET HEUREUSE SANS TROP DE PLEURS ET D'ANGOISSE POUR LE PETIT DEJEUNER OU CONSOLER LES PETITS OU GROS CHAGRINS UNE PETITE RECETTE simplissime...

Posté par mamylor à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE familiale, madeleines traditionnelles, photo Doisneau

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25 juin 2012

EN CUISSINE

Agréable de se poser pour quelques petites douceurs sucrées madeleines maison recettesuper simple ici même recette pour ces petits gâteaux à la framboise vite fait et qui a fait plaisir à tous mes ami'e's choristes belle semaine vous qui passez

Posté par mamylor à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE familiale, madeleine, recette facile

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19 juillet 2011

AVEC LE THE OU LE CAFE

PETITE PARENTHESE : C'est encore leur fête, dans tous les sens du terme il pleut, pleut, les chasseurs de gastéropodes ont la filoche (panier du pêcheur : patois de chez nous) bien remplie !!! [ fermons la parenthése] -----------------------------------------------------------------------------...

Posté par mamylor à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE familiale, cake au citron, gastéropodes

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8 septembre 2010

MIRABELLES suite......

CLAFOUTIS DE MIRABELLES -------- 100g de farine, 70g de sucre 4 oeufs, 1 verre de lait 25 cl de crème liquide environ 500 g de mirabelles LA MIGAINE (comme on dit en Lorraine) ------ beurré et fariné un plat tarte ou moule à manqué cuisson four chaud...

Posté par mamylor à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE familiale, lorraine, clafoutis mirabelles

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24 juin 2010

CLAFOUTIS AUX CERISES (quelques fraises et

CLAFOUTIS AUX CERISES (quelques fraises et framboises s'y sont glissées) 3 oeufs battus avec 90 g de sucre puis 100g de farine j'ai ajouté crème liquide et lait pour obtenir 1/4 litre environ 750 g de fruits j'ai beurré et fariné mon plateau un bon g...

Posté par mamylor à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE familiale, clafoutis, cerises

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29 avril 2010

sur le pouce ...

patisserie vite faite ici Ingrédients et marche à suivre AVEC des ANANAS (boîte) le classique évidement ce sont les cerises mais cette préparation s'accomode avec tous les fruits frais ou en boîte aucun gâchis (par les temps qui courent) BONNE SOIREE...

Posté par mamylor à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE familiale, clafoutis ananas

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18 avril 2010

Clafoutis aux fruits rouges

tuttiquanti fête notre pétillante Mamouna si si si vous verrez lorsque vous passerez lui faire un coucou pour fêter comme il se doit ce premier anniversaire elle nous invite à entrer en cuisine afin de lui préparer un GÂteau d'ANniversaire ~~ des fruits,...

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Tags: PATISSERIE familiale, clafoutis, fraises, groseilles

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15 février 2010

Les Beignets de MarieThé

Recette vite faite beignets moelleux et croustillants Ingrédients mis dans mon saladier dans cet ordre là °°°°°°°°°°° 200 gr de farine 80 gr maïzéna 1/2 sachet de levure chimique 1 à 2 sachets sucre vanillé 5 cuillères à soupe sucre semoule 1 pincée de...

Posté par mamylor à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE familiale, beignets

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11 février 2010

tarte maison aux questches

conserves maison pâte feuilletée biscottes écrasées pour absorber le jus j'aurai pu les mettre avant les fruits petites fantaisies Sucre glace en déco on va pas se laisser aller on va faire comme nos amis les oiseaux on va prendre notre mal en patience...

Posté par mamylor à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE familiale, tarte

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4 février 2010

BEIGNETS LORRAINS

recette toute facile trouvée chez Carotte petite boule de pâte découpés simplement (trouve plus ma ptite roulette ) saupoudrés de sucre glace j'aime aussi le sucre semoule La journée a été ensoleillée sur la Lorraine bonne fin de journée vous qui passez...

Posté par mamylor à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PATISSERIE familiale, beignets

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