galette noix et amandes 2 pâtes feuillettée, 1 féve ---------- Ingrédients à mélanger : 75 g de sucre, 75 g poudre d'amande, 75 g de noix mixées 2 oeufs, 50 g de beurre mou, 1 goutte extrait amande amère la " migaine" (terme lorrain) sur la pâte à tarte...

BUCHE CHOCOLAT A LA CREME DE MARRONS ------------- recette expérimentée pour le buffet froid entre amis pour ce réveillon du 31 -------------- Biscuit au chocolat Cuisine Actuelle de décembre ---------------- 170 g de chocolat noir, 80 g de beurre faites...

CHINOIS environ pour 3 gros chinois ou plus selon les moules utilisés la famille, les amis ....au congélateur pour un imprévu .... (se congèlent très bien) sinon on divise 1kg de farine, 1/2 litre de lait, 1 carré de levure de boulanger, 200 gr de sucre...

POUR LE DESSERT OU SIMPLEMENT UN GOUTER ................................... RECETTE SIMPLE A REALISER °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° petites ficelles : 1 cuillère à soupe rase fait environ 30g on parle cl souvent, ex : 25cl les verres mesureurs sont gradués...