ficelles et chiffons

18 mars 2018

AVEC UN PETIT KAWA

et bien voilà, on va encore dire y'a plus de saison, cliché de ce matin il est oû le soleil, il est oû ? un petit kawa avec la petite brioche du jour pour la recette clic A Tantôt, beau dimanche vous qui passez

Posté par mamylor à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche Mimi

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4 mars 2018

Escargots ..... go...go

PATISSERIE FAMILIALE FAITE AVEC DU LAIT CONCENTRE NON SUCRE RECETTE ICI Le soleil nous fait de l'oeil aujourd'hui profitons en

Posté par mamylor à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, escargot

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8 novembre 2016

CAKE aux NOIX

les professionnels les nomment "gâteaux de voyage" plaisirs sucrés qui s’emballent, se transportent et se conservent facilement sans réfrigérateur. ils sont parait-il pile poil dans la tendance ! recette simple à réaliser vidéo ICI 100gr de sucre, 100G...

Posté par mamylor à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, cake aux noix

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3 novembre 2016

petite recette rapide

de pâte sablée 250 g de farine, 125 g de beurre pommade coupé en petits carrés (vous coupez le beurre avant qu'il ne soit pommade lol) 50g de sucre glace (cela évite que la pâte ne se brise en la travaillant) 1 oeuf, 30 g d'eau froide, 1 pincée de sel...

Posté par mamylor à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée

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26 septembre 2016

patisserie du dimanche

réalisée avec des pommes qui cuisent rapidement j'ignore le nom et quelques tronçons de rhubarbe blanchis clafoutis façon Pierre HERME, recette simple, délicieuse et sans tralala; la particularité mettre les fruits dans la moitié du sucre, mélangez et...

Posté par mamylor à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, pommes de terre, clafoutis recette pierre hermé

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13 juillet 2016

Chouquettes......

j'aime la pâte à choux , mon précédent essai avait échoué, question de four certainement, ou l'apprentie patissière pas assez concentrée .. j'essaie la recette proposée par "Ma Bulle de Gourmandise" trop contente du résultat four bonne température, bien...

Posté par mamylor à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chouquette, ma bulle de gourmandise

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24 août 2015

le gâteau du dimanche

DE SAISON POUR UN GOÛTER COLORE ET ACIDULE petite migaine CLAFOUTIS ABRICOT MMMM J'AIME BEAUCOUP !!!!! BELLE JOURNEE VOUS QUI PASSEZ

Posté par mamylor à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis ABRICOT

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2 juillet 2015

petit gâteau du dimanche

Dégusté en compagnie des Cops de la Chorale BISCUIT ROULE à la crème patissière/confiture Fraises/Rhubarbe Maison Délicieux Belle Journée vous qui passez En cette Période de trés fortes chaleurs N'oubliez pas votre bouteille d'eau

Posté par mamylor à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau roulé

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18 mai 2015

DESSERT " ENDIMANCHE "

feuilleter un livre de dessert envie de croquer à nouveau dans ce biscuit que j'ai tant aimé (je suis trés gourmande) oeufs à la neige pour l'accompagner voilà le petit dessert du jour à bientôt vous qui passez

Posté par mamylor à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GENOISE, OEUFS A LA NEIGE

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8 mars 2015

PATISSERIE DU JOUR

TARTE AU FROMAGE BLANC pâte brisée du commerce, 500 g de fromage blanc avec une pointe de crème comme en Alsace.. puis 3 jaunes d'oeufs, j'ajoute une c.c de maîzena, un peu de pudding vanille (3 CS) les blancs en neige montés avec un pointe de sel le...

Posté par mamylor à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte fromage blanc

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