ficelles et chiffons

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9 décembre 2009

CONFITURE DE KIWIS au COINTREAU

CONFITURE DE KIWIS au COINTREAU

EN ATTENDANT NOEL BIDOUILLES /// 9 /// FAIRE PLAISIR avec des CONFITURES "MAISON" facile à réaliser en peu de temps, Ingrédients : 1kg de kiwis,500gr de sucre, le jus d'un citron, 3 cuillères à soupe de cointreau (l'alcool s'évapore à l'ébullition - cette...

Posté par mamylor à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confitures

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3 décembre 2009

CONFITURE DE ST NICOLAS .................

CONFITURE DE ST NICOLAS .................

ST NICOLAS, fêté le 6 décembre, sain t patron de la Lorraine, protecteur des enfants, encore très populaire dans notre région. Pour la petite histoire, une basilique lui est dédié, non loin de Nancy à St Nicolas de Port . Pour tous les enfants petits...

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Tags: confitures

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27 novembre 2009

CONFITURE DE NEFLES à la VANILLE

CONFITURE DE NEFLES à la VANILLE

L'ARMOIRE AUX CONFITURES ........................ SURPRENANT LA NEFLE EN CONFITURE, AU GOUT, SE RAPPROCHE DE LA PUREE DE MARRONS ......... Pour 1 kg de néfles bien mûres (les fruits doivent avoir subi une petite gelée automnale), jus d'un citron, une...

Posté par mamylor à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confitures, fruits oubliés

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20 novembre 2009

CONFITURE DE NOEL

CONFITURE DE NOEL

L'ARMOIRE AUX CONFITURES......... pour faire plaisir ou pour se faire plaisir °°°°°°°°°°°°°°°°°°° °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° °°La base de cette confiture est une gelée à faire la veille (pommes-coings ou coings-poires ou coings) Gelée : il faut 1700kg...

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Tags: confitures

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31 octobre 2009

confiture potiron abricots secs parfumée aux agrumes

confiture potiron abricots secs parfumée aux agrumes

pour 2kg de potirons : 2kg de sucre, 200g d'abricots secs, le jus d'un citron et 2 oranges La veille, éplucher et couper le potiron en morceaux. Le mettre dans une terrine avec le sucre. Laisser macérer 24 heures. (le potiron va dégorger beaucoup d'eau)....

Posté par mamylor à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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