flammekueche

SPECIALITE ALSACIENNE    (TARTE FLAMBEE) 

VITE PREPAREE, VITE MANGEE,  IL NOUS/VOUS FAUT :

 OIGNONS, LARDONS, CREME-FROMAGE BLANC, FOND DE TARTE, GRUYERE RAPE

les oignons coupés finement, attendris dans de l'eau bouillante salée (égouttés)

mélange crème épaisse + fromage blanc, poivrez et salez légèrement

lardons revenus à la poêle pour éliminer un peu de gras

j'ajoute du gruyère râpe, nous aimons la flamme gratinée

FOUR TRES CHAUD, ZOU ENFOURNEZ et DEGUSTEZ

BONNE JOURNEE VOUS QUI PASSEZ

Comments

[vgie54]

miam miam miam !!!!

[colettemoi]

Jamais fait ! les oignons attendris dans l'eau bouillante doivent être plus digestes.......il me faudra tenter ! bises

[mandinette_]

Mais c'est vrai, nous aimons beaucoup et je n'y pense jamais!!!

Merci pour la recette

Bisous neigeux ♥

[Kris 25]

Hummm ! avec un p'tit verre de vin d'Alsace

j'adore !

bonne journée , bisous

[Florence]

Miam, elle figure au menu régulièrement à la maison. Bon week-end.