CONFITURE

DE CERISES

    

UNE PREMIERE POUR MOI, UNE COLLEGUE QUI EN AVAIS TANT ET PLUS M'EN AVAIS RESERVE AU CONGELATEUR

grosses cerises toutes noires (comme dans le sud ouest), sucre (700 g pour 1kg de fruits dénoyautés) jus d'1 citron et un peu de vanille; j'ai porté tout cela à ébullition, après refroidissement, j'ai réservé toute la nuit au frais, au petit matin, cuisson jusqu'à la prise (vérifiée sur petite assiette refrigérée)

à tout bientôt

BELLE JOURNEE VOUS QUI PASSEZ

Comments

[Marie-Pierre]

Hum!!! çà fait drôlement envie! Pas encore aucune confiture pour moi cette année, mais je me régale de fraises en ce moment ici en Bretagne avec mon Lorrain préféré! Beau weekend Marie-Laure! Gros gros bisous

[M@ryline]

humm j'adore les confitures, mais ne sait pas les faire... je me contente donc de les déguster

[nadinedu09]

Bonjour Mamylor

humm la confiture est réussie

en ce moment je fais de la framboise!

je ne suis pas présente sur tous les blogs une année dE M....e!!!

je te dirais tout cela par mail

je vais aussi te remettre dans les liens amis car je ne sais pas pourquoi tu n'y es plus 'excuse moi!!

bisous