MUFFINS
Facile et rapide à réaliser avec des moules en silicone
RECETTE DE BASE
j'ai doublé les quantités
1 oeuf, 100 g de sucre, 120 g de farine
(dans l'ordre on mélange)
100 g de fromage blanc
(crème fraîche pour la recette de base j'en ai pas plus dans le frigo)
une pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique
au four 10 à 15 minutes T° 6 (180°)
nature c'est bien mais on peut ajouter
(selon votre imagination ou le contenu de votre placard)
vanille, noix de coco, fleur d'oranger, citron, orange, chocolat et j'en passe
dans mes petites gourmandises à moi :
framboises, chocolat, pralinoise, cacao amer,
extrait amandes amères, noisettes torréfiée (à la poêle !)
ptits vermicelles pour la couleur !!
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bonne fin de journée vous qui passez
et Bonne fête aux Papas