GELEE SUITE .......

GELEE DE POMMES AUX EPICES

CANNELLE, BADIANE ETOILEE

2 kg de pommes lavées, essuyées, coupées en quartiers

recouvert de 3 litres d'eau

cuisson 3/4 d'heure selon la variété utilisée

(la pomme ne tombe pas en purée)

filtage à l'ancienne : au travers d'un linge propre

1litre de jus pour 700 g de sucre

+ 1 jus de citron

cuisson environ 3/4 d'heure à petits bouillons

Promenade dans un ptit bout

de campagne  lorraine

les photos datent de  mardi y'avait encore du soleil !!!!!

aujourd hui c'est humide,

froid, gris tous les qualificatifs d'un jour

de déjà novembre

L'Arbre .....

"... Perdu au milieu de la ville, l'arbre  à quoi sert il ?....

les parkings c'est pour stationner, les vélos pour se faufiler,

les télés c'est pour regarder ....."

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DOUCE JOURNEE

VOUS QUI PASSEZ

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pas de ce couarail là et encore moins cigale

néanmoins

Cet après midi

JE VAIS CHANTER !

Comments

[Franléo]

Une gelée bien épicée et des photos rafraîchissantes... Quel beau contraste! Bonne soirée.

[marie-bobine's]

ça m'a l'air excellent, mais comme je suis un peu fainéante, je ne fais que de la confiture c'est plus rapide !
bonne soirée !

[Virginie]

trop bon la gelée, mais je manque de courage pour la faire ....
belle semaine
bises

[clo]

Elle est pas belle notre Lorraine !
bonne semaine à toi !

[passiflore2]

Un p'tit coucou en passant, c'est bien agréable ces paysages lorrains avec le soleil en prime!
Et la gelée de pommes!!!!J'adore!!!