LE JOUR DES FLEURS CHEZ GREENY ....... EN ATTENDANT NOEL .... LE GANG DES FOLDINGUES EN ACTION
TOUT D'UN COUP, VOILA QUE LES JOURNEES SONT PLUS COURTES ,
LE TEMPS A PRIS SON ENVOL, QUELLE COURSE FOLLE !!!!
JE NE FAIS QUE LUI COURIR APRES, PAS MOYEN DE LE RATTRAPER,
ALORS PAUSE, C'EST LE JOUR DES FLEURS CHEZ GREENY
BONNE CUEILLETTE MA BELLE ELLE NE DEMANDE QU'A FAIRE PARTIE DE TA JOLIE GALERIE
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####EN ATTENDANT NOEL ### 21/22 ###
petites confitures qui vont embellir mes petits paniers douceurs #1#
CONFITURE DE NOEL
ma recette, trés trés facile à réaliser, on l'adapte à "sa guise"
cette année pas de coing, alors ma base sera des pommes, [ma préférée, des petites reinettes dorées ramassées cet automne sous la pluie ] j'ai extrait le jus (comme pour une gelée), la moitié du poids en sucre, poires coupées en brunoise, tout pareil pour tous les fuits secs : pruneaux dénoyautés, dattes, figues, abricots secs, noix, le jus d'un citron, extrait d'orange, badiane, bâton de cannelle, vanille, c'est selon (vous pouvez ajouter des épices à pain d'épices mais cela couvre la jolie douceur des fruits du verger) je ne mixe qu'une moitié, question de préférence, pour les uns les morceaux sur le pain ou la brioche et les autres un joli nappage sur la tartine, un délice de DOUCEUR
MAIS FAUT AIMER LES CONFITURES
BISOUS VOUS QUI PASSEZ
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