10 décembre 2010
#### BIDOUILLE N° 10 ####
L HEURE DU DINER APPROCHE
QUE DIRIEZ VOUS d'une recette de soupe d'hiver
à déguster sans modération
par ces temps humides et froids
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BIDOUILLE N° 10
voici ma recette de la soupe aux pois
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pois cassés trempés dans l'eau froide
(élimine l'amidon et rend la soupe plus digeste)
2 carottes émincées revenues dans une cocotte
ainsi qu'un poireau et un oignon
mouiller avec1 bouillon chaud (cube magique)
rincer les pois et les ajouter
saucisse à cuire et lard (ou lardons)
croûtons
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BON APPETIT
A DEMAIN
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