POUR L'APERO

dinatoire ou pas

voici une préparation vite faite

Pâte à blinis

préparation ultra simple et rapide

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1oeuf + 1 yaourt nature

+ 100 g de farine + 50ml de lait

+ 1/2 sachet de levure chimique

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battre l'oeuf et le yaourt, ajouter la farine, le lait, sel

on mélange bien le tout pour éviter les grumeaux

(j'ai laisser reposer au frais 1/2 heure)

dans une poêle chaude huilée

quelques minutes de chaque côté

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pour un meilleur rendu

préférez une crêpe complète

découpée avec un emporte-pièce

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fromage blanc légèrement assaisonné

queues d'écrevisses

un aller-retour dans une poêle chaude

dés de saumon fumés poêlés également

plus gustatif à mon goût

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manque un peu de ciboulette (elle commence à pointer son nez au jardin)

petit bémol, mes blinis en cuisant se sont étalés dans la poële

Cependant, cet apéro "improvisé" nous a tous régalé

Bonne soirée

vous qui me faites la joie de passer

me faire un petit coucou

Comments

[peg]

je te reprendrai cette recette ! j'adore !!! bisous et bonne journée

[marie-bobine's]

tiens, une idée pour demain soir... merci Marie-Laure!

[clo]

Hummmmm !!!!!!!! ça doit être trés bon !
je passe quand ?? LOL !!
bisous.

[3xrien]

Je sors de table, mais je me laisserais bien tenter!

[carotte]

c'est frais et bon !