DIMANCHE AU GOUTER
cassis - groseilles de l'été dernier
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patisserie maison
pour le 4h de notre dimanche après-midi
après 1 heure au centre à Langatte
découverte pour Carotte
hum délicieux
saupoudré de sucre cristal
ptite recette à ma façon
clafoutis ou flan aux fruits
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fruits encore congelés dans une casserole,feu doux, avec un peu d'eau chaude
du sucre, doucement les fruits se décongelent dans le sirop sucré
pas cuire longtemps juste le temps de la décongélation
* battre 3 beaux oeufs en omelette avec 3 belles cuillères à soupe de sucre
autant de farine tamisée
* un moule à tarte beurré-fariné * four T° 240 * mi hauteur *
terminer la cuisson sur 150 °
BONNE FIN DE JOURNEE VOUS QUI PASSEZ
<<< Merci pour vos visites qui me font grand plaisir <<<