#### N° 21 ###
Désolée en retard
la connection internet s'est envolée hier après midi
pour revenir dans la nuit
---------------
#### BIDOUILLE N° 21 ###
------------------
PETITE RECETTE VUE SUR FRANCE 3
**********************************
CHUTNEY DE FRUITS SECS
en accompagnement du FOIE GRAS
************************
--------------------
CLIQUER SUR LE LIEN FRANCE 3 pour suivre la vidéo
en petits dés les fruits
faire revenir la brunoise de fruits secs dans 20 g de beurre
ajouter 20 g pignons et 20 g de pistaches concassés
du miel, vinaigre de xérés pour déclasser
(j'ai ajouté un peu d'eau)
la qualité de la photo est médiocre !
***************************************************************
******* du pain légèrement grillé *******
du foie gras une ptite lichette de chutney
je ne vous dis que ça
*****************
super bon Testé et approuvé
à +