TABOULE A MA FACON

Ce printemps qui ne se décidait pas à se

mettre au beau nous laissait présager un été tout aussi mitigé

CHAUD JUILLET  doucement JE LE  DIS  car..

notre climat à influence continentale

peut changer du jour au lendemain .....

[influence des vents]

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Voici pour une soirée d'été CANICULAIRE

UNE Petite Salade Estivale vite faite

se déguste seule ou avec des grillades

Dans un saladier

2 verres  couscous grains moyen sel, huile d'olive

2 verres d'eau bouillante, recouvrir d'un torchon

(les grains vont absorber l'eau)

une fois le tout refroidi, travailler la graine à la main

coupés en petits morceaux  : tomates, poivron, concombre,

huile, vinaigre, ciboulette, menthe

à déguster bien fraîche

LES ORAGES de la nuit passée  NOUS ONT APPORTE

un peu de PLUIE (content le jardin)  et de FRAICHEUR (toute relative)

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BONNE SOIREE VOUS QUI PASSEZ

ME FAIRE UN PETIT COUCOU

Comments

[clo]

Je n'en ai encore jamais fait !! va falloir que je m'y mette tout de même !
alors , je met cette recette de côté ... c'est le moment d'en préparer !!
gros bisous Marie !

[Virginie]

ah ben on fait presque pareil ! lol
bises

[Petronie]

Hum ... je suis fan de taboulé mais sans les poivrons.

[Mira]

oh quelle chance ! ici point d'eau (juste 3 pipis de moineaux 1 cm dans le récupérateur d'eau !), un grand vent, point d'orage non plus !
merci pour le taboulé qui a l'air très frais !
bonne soirée
bisous

[caroline]

belle salade !
je ne suis pas trop taboulé mais ça a l'air sympa.
bises