6 janvier 2017
PLAT D'HIVER
flageolets verts aux lardons (paysan) poireaux,carottes, ail et crème fraiche flageolets secs trempés toute une nuit dans de l'eau froide (pour faciliter la digestion et la cuisson); jeter l'eau de trempage, pour ma part je rince les légumes et les blanchis;...